茶巾,这个平凡而重要的存在,是我们茶桌上不可或缺的器具之一。它由麻、棉等纤维制成,主要用于酌茶之前将茶壶或公道底部衔留的杂水擦干,也可以擦拭滴落桌面的茶水。
在出汤前后、斟茶前后,我们都会用茶巾将茶具底部在茶巾上轻蘸一下。这样能防止杂水进入杯
而且,在紫砂壶的日常护理中,茶巾也是非常重要的。很多朋友都知道茶巾的用途,但是知道并不一定会用得恰到好处。在日常使用中,我们需要将茶巾叠得整整齐齐地放在一旁,这样更显得冲泡过程的精致仔细。
茶巾的折叠也是有讲究的。很多茶友都喜欢用上面这种简便折法,即两次对折即可。但是,如果要将茶巾拿起来擦拭茶具底部的话,上面两种折法就不太适用了。我们需要将茶巾叠成更小巧的样子。
例如,若是茶巾不大,我们可以像叠被子的第一步一样,叠成一长条的茶巾,再次分为三等份向内折即可。同样需要注意的是,摆放时,需要将没有缝隙的完整一面朝向客人,另一面朝向自己。
若是茶巾偏大,用上面这种三折法折好后,茶巾还是比较大,不方便取用。我们可以尝试四折。先将茶巾分为四部分,把最两边的1/4部分向内折,再横向将其分为四部分往内折,也是类似于叠被子的方法。
一场完整的茶艺表演,或是精巧雅致的冲泡,细节的部分也是完全不能忽略的,茶友们可不要小看了这小小茶巾哦。